健康管理は、食事の管理から。天丼のタンパク質の内訳

天丼のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 米・もち米 （26.7%）
• キス （19.6%）
• 紋甲イカ （15.2%）
• 卵 （13.5%）
• ブラックタイガー （13.1%）
• その他 （11.9%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

米・もち米	並1.5杯	5.3	g	26.7	%
キス	中1尾	3.8	g	19.6	%
紋甲イカ	20g	3	g	15.2	%
卵	M0.5個	2.6	g	13.5	%
ブラックタイガー	中1尾	2.6	g	13.1	%
てんぷら粉	大さじ2杯	1.2	g	6.1	%
濃口しょうゆ	5g	0.39	g	2	%
かぼちゃ	20g	0.38	g	1.9	%
シシトウガラシ	中2本	0.19	g	0.97	%
カツオ昆布だし	30g	0.09	g	0.46	%
ナス	中0.1本	0.08	g	0.39	%
本みりん	5g	0.02	g	0.08	%
植物油	20g	0	g	0	%