健康管理は、食事の管理から。ビーフカレーライスのタンパク質の内訳

ビーフカレーライスのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 和牛バラ （49.3%）
• 米・もち米 （28.3%）
• カレールー （9.3%）
• 玉ねぎ （4.6%）
• じゃがいも （3.9%）
• その他 （4.6%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

和牛バラ	50g	5.5	g	49.3	%
米・もち米	並0.9杯	3.2	g	28.3	%
カレールー	1人前	1	g	9.3	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.51	g	4.6	%
じゃがいも	中0.2個	0.43	g	3.9	%
大根（福神漬け）	1食分	0.27	g	2.4	%
にんじん	中0.2本	0.24	g	2.2	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%