健康管理は、食事の管理から。刺身盛の亜鉛の内訳

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刺身盛の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • ヤリイカ (46.9%)
  • 大根(根) (17.4%)
  • ハマチ (12.8%)
  • キングサーモン (10.4%)
  • 本マグロ (8.3%)
  • その他 (4.3%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ヤリイカ 中0.3杯 0.54 mg 46.9 %
大根(根) 中・厚さ5cm 0.2 mg 17.4 %
ハマチ 刺身0.3人前 0.15 mg 12.8 %
キングサーモン 切り身0.3切れ 0.12 mg 10.4 %
本マグロ 刺身0.3人前 0.1 mg 8.3 %
シマアジ 寿司0.3貫分 0.05 mg 4.3 %



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