健康管理は、食事の管理から。挽肉野菜炒めのカリウムの内訳

挽肉野菜炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 合挽ミンチ （38.9%）
• にんじん （33.9%）
• 玉ねぎ （17.9%）
• 長ネギ （9%）
• 食塩 （0.25%）
• その他 （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

合挽ミンチ	2人前	310	mg	38.9	%
にんじん	中0.5本	270	mg	33.9	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	17.9	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	9	%
食塩	2g	2	mg	0.25	%
こしょう	3振り	0.18	mg	0.02	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%