健康管理は、食事の管理から。すき焼きのエネルギーの内訳

すき焼きのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 和牛肩ロース （59.1%）
• 白菜 （10.1%）
• 卵 （9.3%）
• 本みりん （6.2%）
• 砂糖（上白糖） （5%）
• その他 （10.26%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

和牛肩ロース	100g	411	kcal	59.1	%
白菜	中・葉5枚	70	kcal	10.1	%
卵	M1個	64.9	kcal	9.3	%
本みりん	小さじ3杯	43.4	kcal	6.2	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	34.6	kcal	5	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	3.9	%
春菊	中1束	17.6	kcal	2.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	12.8	kcal	1.8	%
長ネギ	中0.5本	11.2	kcal	1.6	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	2	kcal	0.29	%
糸こんにゃく	20g	1.2	kcal	0.17	%