健康管理は、食事の管理から。キムチ野菜炒めの食塩相当量の内訳

キムチ野菜炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （51.7%）
• 白菜（キムチ） （45.9%）
• おろしニンニク （2.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	2g	2	g	51.7	%
白菜（キムチ）	2食分	1.8	g	45.9	%
おろしニンニク	小1盛り	0.09	g	2.4	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%
一味唐辛子	大さじ5杯	0	g	0	%
長ネギ	中1本	0	g	0	%
玉ねぎ	中1玉	0	g	0	%
こしょう	3振り	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%