健康管理は、食事の管理から。カレーライスのビタミンB6の内訳

カレーライスのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （78.5%）
• 玉ねぎ （12.2%）
• にんじん （5.4%）
• 米・もち米 （2.8%）
• カレールー （1.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中0.5個	0.8	mg	78.5	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.12	mg	12.2	%
にんじん	中0.25本	0.06	mg	5.4	%
米・もち米	並1杯	0.03	mg	2.8	%
カレールー	1人前	0.01	mg	1.1	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%