健康管理は、食事の管理から。カボチャの煮付けの亜鉛の内訳

カボチャの煮付けの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• かぼちゃ （64.9%）
• 濃口しょうゆ （35.1%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

かぼちゃ	100g	0.3	mg	64.9	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	35.1	%
カツオだし	0.6カップ	0	mg	0	%
本みりん	23g	0	mg	0	%