健康管理は、食事の管理から。脂肪燃焼野菜スープの鉄の内訳

脂肪燃焼野菜スープの鉄の内訳グラフ

鉄の内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （34.4%）
• キャベツ （32.3%）
• 玉ねぎ （12.3%）
• にんじん （8.6%）
• ピーマン （6%）
• その他 （6.46%）

鉄とは

鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。貧血や疲労感、頭痛、食欲不振、消化不良などを予防します。
動物性食品に含まれるヘム鉄は植物性の鉄より吸収が良いため、意識的に摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
鉄欠乏性貧血やそれに伴うだるさ、めまい、記憶力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
鉄を過剰摂取すると、体が酸化しやすくなり、活性酸素を増やします。
また、ビタミンCの働きを阻害し、壊血病などを引き起こします。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大1缶	1.6	mg	34.4	%
キャベツ	葉10枚	1.5	mg	32.3	%
玉ねぎ	中1玉	0.57	mg	12.3	%
にんじん	中1本	0.4	mg	8.6	%
ピーマン	中2個	0.28	mg	6	%
セロリ	中2本	0.26	mg	5.6	%
固形コンソメ	固形2個	0.04	mg	0.86	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%