健康管理は、食事の管理から。肉野菜炒めのビタミンB6の内訳
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肉野菜炒めのビタミンB6の内訳
肉野菜炒めのビタミンB6の内訳グラフ
ビタミンB6の内訳グラフ
■
豚ロース
(49.1%)
■
チンゲン菜 (24.5%)
■
エリンギ (20.4%)
■
濃口しょうゆ
(4.7%)
■
ショウガ
(1%)
■
その他 (0.27%)
ビタミンB6とは
ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。
不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。
一覧表
■
豚ロース
1人前
0.32
mg
49.1
%
■
チンゲン菜
中2株
0.16
mg
24.5
%
■
エリンギ
中2本
0.13
mg
20.4
%
■
濃口しょうゆ
大さじ1杯
0.03
mg
4.7
%
■
ショウガ
0.5片
0.01
mg
1
%
■
料理酒
大さじ1杯
0
mg
0.23
%
■
唐辛子
中0.2本
0
mg
0.04
%
■
植物油
大さじ1杯
0
mg
0
%
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