健康管理は、食事の管理から。筑前煮の炭水化物の内訳

筑前煮の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 砂糖（上白糖） （20.5%）
• 料理酒 （18.5%）
• 本みりん （17.9%）
• 干ししいたけ （17.5%）
• 濃口しょうゆ （6.3%）
• その他 （19.5%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	20.5	%
料理酒	10g	2.7	g	18.5	%
本みりん	小さじ1杯	2.6	g	17.9	%
干ししいたけ	中1個	2.5	g	17.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	6.3	%
にんじん	10g	0.9	g	6.2	%
きぬさや	10g	0.75	g	5.2	%
板こんにゃく	20g	0.46	g	3.2	%
たけのこ（水煮缶詰）	10g	0.4	g	2.8	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.3	g	2.1	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%