健康管理は、食事の管理から。カボチャポタージュの葉酸の内訳

カボチャポタージュの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• かぼちゃ （94.8%）
• 牛乳 （2.8%）
• 固形コンソメ （0.9%）
• 小麦粉（薄力粉） （0.81%）
• 生クリーム（液状） （0.68%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

かぼちゃ	中0.1個	42	μg	94.8	%
牛乳	25g	1.3	μg	2.8	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.4	μg	0.9	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	0.36	μg	0.81	%
生クリーム（液状）	15g	0.3	μg	0.68	%
ナツメグ	小さじ1杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%
バター	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
スイートコーン（缶詰）	0g	0	μg	0	%