健康管理は、食事の管理から。おからお好み焼きのカリウムの内訳

おからお好み焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （42.9%）
• カツオ昆布だし （18%）
• おから （16.5%）
• 豚バラ （8.9%）
• 卵 （8%）
• その他 （5.62%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉3枚	300	mg	42.9	%
カツオ昆布だし	1カップ	126	mg	18	%
おから	1人前	115	mg	16.5	%
豚バラ	25g	62.5	mg	8.9	%
卵	M1個	55.9	mg	8	%
とんかつソース	大さじ1杯	33.6	mg	4.8	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	0.49	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.19	%
食塩	1g	1	mg	0.14	%