健康管理は、食事の管理から。茶碗蒸しのカリウムの内訳

茶碗蒸しのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （28.8%）
• カツオ昆布だし （26.6%）
• 卵 （23.6%）
• ブラックタイガー （13.6%）
• ピーマン （7%）
• その他 （0.42%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

赤・黄ピーマン	大0.25個	68.3	mg	28.8	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	63	mg	26.6	%
卵	M1個	55.9	mg	23.6	%
ブラックタイガー	中1尾	32.2	mg	13.6	%
ピーマン	中0.25個	16.6	mg	7	%
食塩	1g	1	mg	0.42	%
ほんだしR	0.5g	0	mg	0	%