健康管理は、食事の管理から。ひじきのカリウムの内訳

ひじきのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ひじき （63.4%）
• カツオ昆布だし （9.1%）
• 大豆 （8.2%）
• にんじん （7.8%）
• 濃口しょうゆ （5.6%）
• その他 （5.94%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ひじき	1人前	220	mg	63.4	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	31.5	mg	9.1	%
大豆	0.25人前	28.5	mg	8.2	%
にんじん	10g	27	mg	7.8	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	5.6	%
エノキダケ	5g	17	mg	4.9	%
生しいたけ	1g	2.8	mg	0.81	%
油揚げ	1g	0.55	mg	0.16	%
砂糖（三温糖）	2g	0.26	mg	0.07	%