健康管理は、食事の管理から。ほうれん草の胡麻和えのカリウムの内訳

ほうれん草の胡麻和えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほうれん草 （92.1%）
• ゴマ （5.3%）
• 濃口しょうゆ （2.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	60g	414	mg	92.1	%
ゴマ	大さじ0.6杯	24	mg	5.3	%
濃口しょうゆ	3g	11.7	mg	2.6	%