健康管理は、食事の管理から。粕汁のエネルギーの内訳

粕汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （20.5%）
• 塩鮭 （18.9%）
• 長ネギ （17%）
• 豆みそ （14.9%）
• 酒かす （12.9%）
• その他 （15.71%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	54	kcal	20.5	%
塩鮭	切り身0.5切れ	49.8	kcal	18.9	%
長ネギ	中2本	44.8	kcal	17	%
豆みそ	大さじ1杯	39.1	kcal	14.9	%
酒かす	0.5人分	34.1	kcal	12.9	%
ごぼう	1人前	19.5	kcal	7.4	%
大根（根）	中・厚さ2cm	14.4	kcal	5.5	%
にんじん	中0.1本	7.4	kcal	2.8	%
ほんだしR	1g	0.02	kcal	0.01	%