健康管理は、食事の管理から。粕汁の食物繊維の内訳

粕汁の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 長ネギ （39%）
• ごぼう （19%）
• 豆みそ （13%）
• 大根（根） （11.5%）
• 酒かす （8.6%）
• その他 （8.8%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

長ネギ	中2本	3.5	g	39	%
ごぼう	1人前	1.7	g	19	%
豆みそ	大さじ1杯	1.2	g	13	%
大根（根）	中・厚さ2cm	1	g	11.5	%
酒かす	0.5人分	0.78	g	8.6	%
にんじん	中0.1本	0.5	g	5.5	%
木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	0.3	g	3.3	%
ほんだしR	1g	0	g	0	%
塩鮭	切り身0.5切れ	0	g	0	%