健康管理は、食事の管理から。シチューの具のタンパク質の内訳

シチューの具のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 低脂肪乳 （82.1%）
• マッシュルーム （12.1%）
• 玉ねぎ （4.5%）
• バター （0.81%）
• パセリ （0.39%）
• その他 （0.11%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

低脂肪乳	コップ1杯	7.9	g	82.1	%
マッシュルーム	中4個	1.2	g	12.1	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.43	g	4.5	%
バター	大さじ1杯	0.08	g	0.81	%
パセリ	1g	0.04	g	0.39	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.11	%
食塩	0.2g	0	g	0	%