健康管理は、食事の管理から。あんかけ焼きそばのビタミンCの内訳

あんかけ焼きそばのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （60.6%）
• 白菜 （37.4%）
• 緑豆もやし （1.6%）
• にんじん （0.39%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉3枚	61.5	mg	60.6	%
白菜	中・葉2枚	38	mg	37.4	%
緑豆もやし	0.5人前	1.6	mg	1.6	%
にんじん	10g	0.4	mg	0.39	%
ごま油	15g	0	mg	0	%
練りからし	小1盛り	0	mg	0	%
米酢	大さじ1杯	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	1g	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
中華だし	1カップ	0	mg	0	%
焼きそば麺（蒸し）	0.5玉	0	mg	0	%