健康管理は、食事の管理から。水餃子スープのビタミンEの内訳

水餃子スープのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• モロヘイヤ （67.4%）
• オクラ （14.1%）
• レタス （12.4%）
• 餃子（冷凍） （4.1%）
• 唐辛子 （1.3%）
• その他 （0.55%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

モロヘイヤ	1人前	2	mg	67.4	%
オクラ	中4本	0.41	mg	14.1	%
レタス	120g	0.36	mg	12.4	%
餃子（冷凍）	3個	0.12	mg	4.1	%
唐辛子	中1本	0.04	mg	1.3	%
ごま油	小さじ1杯	0.02	mg	0.55	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	mg	0	%
米酢	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	2g	0	mg	0	%
鶏ガラだし	1カップ	0	mg	0	%