健康管理は、食事の管理から。野菜としめじのカレーのカリウムの内訳

野菜としめじのカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほんしめじ （28.3%）
• じゃがいも （25.8%）
• カレールー （13.4%）
• 米・もち米 （11.8%）
• にんじん （9.9%）
• その他 （10.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほんしめじ	36g	108	mg	28.3	%
じゃがいも	24g	98.4	mg	25.8	%
カレールー	1人前	51.2	mg	13.4	%
米・もち米	155g	45	mg	11.8	%
にんじん	14g	37.8	mg	9.9	%
玉ねぎ	15g	22.5	mg	5.9	%
ホタテ貝	6g	18.6	mg	4.9	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%