健康管理は、食事の管理から。洋ナシのタルト１ホールの葉酸の内訳

洋ナシのタルト１ホールの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵黄 （57.1%）
• 卵 （18.8%）
• 小麦粉（薄力粉） （13.8%）
• 西洋梨 （6.1%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.5%）
• その他 （2.77%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵黄	M2個分	56	μg	57.1	%
卵	M1個	18.5	μg	18.8	%
小麦粉（薄力粉）	150g	13.5	μg	13.8	%
西洋梨	中1個	6	μg	6.1	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	1.4	μg	1.5	%
生クリーム（液状）	48g	0.96	μg	0.98	%
レモン（果汁）	小さじ1杯	0.95	μg	0.97	%
無塩バター	80g	0.8	μg	0.82	%
グラニュー糖	33g	0	μg	0	%
低脂肪乳	コップ1杯	0	μg	0	%
グラニュー糖	48g	0	μg	0	%
コーンスターチ	32g	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
グラニュー糖	40g	0	μg	0	%