健康管理は、食事の管理から。オリジナルサラダのビタミンEの内訳

オリジナルサラダのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• かぼちゃ （55.8%）
• フレンチドレッシング （34.1%）
• キャベツ （7.6%）
• さやいんげん （1.9%）
• 緑豆もやし （0.61%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

かぼちゃ	中0.03個	1.5	mg	55.8	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0.9	mg	34.1	%
キャベツ	葉4枚	0.2	mg	7.6	%
さやいんげん	1人前	0.05	mg	1.9	%
緑豆もやし	0.4人前	0.02	mg	0.61	%
ぶなしめじ	中0.4株	0	mg	0	%