健康管理は、食事の管理から。ホタテとアサリの野菜炒めのカリウムの内訳

ホタテとアサリの野菜炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ホタテ貝（貝柱） （32.3%）
• がんもどき （24.6%）
• チンゲン菜 （22.2%）
• マイタケ （12.7%）
• アサリ （7.2%）
• その他 （0.87%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ホタテ貝（貝柱）	中3個	189	mg	32.3	%
がんもどき	3g	144	mg	24.6	%
チンゲン菜	中0.5株	130	mg	22.2	%
マイタケ	中0.25株	74.3	mg	12.7	%
アサリ	30g	42	mg	7.2	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.51	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.36	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%