健康管理は、食事の管理から。牛すじビーフシチューのビタミンB6の内訳

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牛すじビーフシチューのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • じゃがいも (79%)
  • 玉ねぎ (6.1%)
  • にんじん (5.5%)
  • トマトジュース (4.5%)
  • マッシュルーム (2.2%)
  • その他 (2.78%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも 中0.5個 0.8 mg 79 %
玉ねぎ 中0.25玉 0.06 mg 6.1 %
にんじん 中0.25本 0.06 mg 5.5 %
トマトジュース 50g 0.05 mg 4.5 %
マッシュルーム 中2個 0.02 mg 2.2 %
固形コンソメ 固形0.5個 0.01 mg 0.99 %
ワイン(赤) 25g 0.01 mg 0.74 %
ケチャップ 10g 0.01 mg 0.69 %
ウスターソース 大さじ0.5杯 0 mg 0.24 %
小麦粉(薄力粉) 大さじ0.5杯 0 mg 0.12 %
植物油 大さじ1杯 0 mg 0 %
こしょう 1振り 0 mg 0 %
食塩 0.5g 0 mg 0 %
スジ(牛) 100g 0 mg 0 %



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