健康管理は、食事の管理から。豆乳鍋のカリウムの内訳

豆乳鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （21.1%）
• 豆乳（調整） （18.7%）
• 豚ロース （14.8%）
• 昆布だし （13.4%）
• 絹ごし豆腐 （10.8%）
• その他 （21.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉2枚	440	mg	21.1	%
豆乳（調整）	コップ1杯	391	mg	18.7	%
豚ロース	1人前	310	mg	14.8	%
昆布だし	1カップ	280	mg	13.4	%
絹ごし豆腐	150g	225	mg	10.8	%
エリンギ	中1本	170	mg	8.1	%
ぶなしめじ	中0.4株	137	mg	6.5	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	6.5	%