健康管理は、食事の管理から。豚肉とほうれん草の卵炒めの食塩相当量の内訳

豚肉とほうれん草の卵炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• オイスターソース （52.9%）
• 食塩 （34.5%）
• マヨネーズ （7.5%）
• 卵 （4%）
• 豚バラ （1.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

オイスターソース	大さじ1杯	2.3	g	52.9	%
食塩	1.5g	1.5	g	34.5	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.32	g	7.5	%
卵	M1個	0.17	g	4	%
豚バラ	50g	0.05	g	1.2	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
ほうれん草	中0.25株	0	g	0	%
料理酒	0g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
おろししょうが	0g	0	g	0	%