健康管理は、食事の管理から。キムチチゲ鍋のカリウムの内訳

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キムチチゲ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 長ネギ (43.2%)
  • 白菜(キムチ) (40.8%)
  • 絹ごし豆腐 (13.5%)
  • 牡蠣 (2.5%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

長ネギ 中2本 288 mg 43.2 %
白菜(キムチ) 2食分 272 mg 40.8 %
絹ごし豆腐 普通サイズ0.2丁 90 mg 13.5 %
牡蠣 中1個 17 mg 2.5 %
玉ねぎ 中0玉 0 mg 0 %



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