健康管理は、食事の管理から。坦々麺のビタミンKの内訳

坦々麺のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 米みそ（赤） （51.9%）
• 豆板醤 （34%）
• ラー油 （14.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

米みそ（赤）	5g	0.55	μg	51.9	%
豆板醤	1人分	0.36	μg	34	%
ラー油	1人分	0.15	μg	14.2	%
鶏ガラだし	1カップ	0	μg	0	%
ゴマ	大さじ0杯	0	μg	0	%
チンゲン菜	0g	0	μg	0	%
干ししいたけ	中0個	0	μg	0	%
たけのこ（水煮缶詰）	中0.個	0	μg	0	%
ショウガ	1片	0	μg	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	μg	0	%
豚ミンチ	0g	0	μg	0	%
ラーメン（生）	0.5玉	0	μg	0	%