健康管理は、食事の管理から。うどんすきのカリウムの内訳

うどんすきのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 水菜 （24.9%）
• 若鶏モモ （22.4%）
• 木綿豆腐 （21.8%）
• カツオ昆布だし （19.6%）
• 卵 （5.8%）
• その他 （5.55%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

水菜	1人前	240	mg	24.9	%
若鶏モモ	80g	216	mg	22.4	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	210	mg	21.8	%
カツオ昆布だし	1.5カップ	189	mg	19.6	%
卵	M1個	55.9	mg	5.8	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	28.8	mg	3	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	2.3	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.22	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	0.27	mg	0.03	%