健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶサラダのカリウムの内訳

しゃぶしゃぶサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 水菜 （39.2%）
• 豚バラ （20.4%）
• ミニトマト （19%）
• 玉ねぎ （11.6%）
• ゴマ （6.5%）
• その他 （3.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

水菜	1人前	240	mg	39.2	%
豚バラ	0.5人前	125	mg	20.4	%
ミニトマト	大2個	116	mg	19	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	11.6	%
ゴマ	大さじ1杯	40	mg	6.5	%
和風ドレッシング	大さじ1杯	19.5	mg	3.2	%