健康管理は、食事の管理から。海鮮丼のタンパク質の内訳

海鮮丼のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 鯛 （21.1%）
• ブリ （20.8%）
• 米・もち米 （19.5%）
• キングサーモン （19%）
• マダコ （16%）
• その他 （3.72%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

鯛	20g	4.3	g	21.1	%
ブリ	20g	4.3	g	20.8	%
米・もち米	160g	4	g	19.5	%
キングサーモン	20g	3.9	g	19	%
マダコ	20g	3.3	g	16	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.69	g	3.4	%
練りわさび	小1盛り	0.07	g	0.32	%