健康管理は、食事の管理から。鶏つくね 3個 うどんの具のタンパク質の内訳

鶏つくね 3個 うどんの具のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 鶏ミンチ （84.2%）
• 卵 （8.5%）
• わけぎ （3.9%）
• ニンニク （2.9%）
• ショウガ （0.36%）
• その他 （0.13%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

鶏ミンチ	1人前	10.5	g	84.2	%
卵	M0.2個	1.1	g	8.5	%
わけぎ	中1本	0.48	g	3.9	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.36	g	2.9	%
ショウガ	0.5片	0.05	g	0.36	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.09	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0.01	g	0.04	%
食塩	小さじ0.2杯	0	g	0	%