健康管理は、食事の管理から。ちゃんちゃん焼のビタミンEの内訳

ちゃんちゃん焼のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ピーマン （39%）
• 紅鮭 （22.6%）
• 米みそ（甘） （18.8%）
• 玉ねぎ （13.2%）
• キャベツ （3.5%）
• その他 （2.8%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ピーマン	中2個	0.56	mg	39	%
紅鮭	5切れ	0.33	mg	22.6	%
米みそ（甘）	大さじ5杯	0.27	mg	18.8	%
玉ねぎ	中1玉	0.19	mg	13.2	%
キャベツ	葉1枚	0.05	mg	3.5	%
緑豆もやし	1人前	0.04	mg	2.8	%