健康管理は、食事の管理から。サラダうどんのビタミンKの内訳

サラダうどんのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 水菜 （45.2%）
• マヨネーズ （29.5%）
• レタス （13.1%）
• 若鶏ササミ （7%）
• トマト （3.6%）
• その他 （1.7%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

水菜	0.5人前	30	μg	45.2	%
マヨネーズ	大さじ1杯	19.6	μg	29.5	%
レタス	1人前	8.7	μg	13.1	%
若鶏ササミ	中1枚	4.6	μg	7	%
トマト	中0.5個	2.4	μg	3.6	%
卵	M0.2個	1.1	μg	1.7	%
うどん（生）	1人前	0	μg	0	%