健康管理は、食事の管理から。餃子のビタミンKの内訳

餃子のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ニラ （53.3%）
• キャベツ （31.5%）
• 植物油 （11.2%）
• 豚ミンチ （3.2%）
• 長ネギ （0.57%）
• その他 （0.22%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ニラ	16g	52.8	μg	53.3	%
キャベツ	40g	31.2	μg	31.5	%
植物油	大さじ0.5杯	11.1	μg	11.2	%
豚ミンチ	40g	3.2	μg	3.2	%
長ネギ	8g	0.56	μg	0.57	%
ごま油	小さじ1杯	0.2	μg	0.2	%
オイスターソース	2.4g	0.02	μg	0.02	%
片栗粉	3.5g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	2.2g	0	μg	0	%
料理酒	4g	0	μg	0	%
食塩	0.4g	0	μg	0	%
餃子の皮	市販品5枚	0	μg	0	%
おろししょうが	4g	0	μg	0	%