健康管理は、食事の管理から。いかげその唐揚のカリウムの内訳

いかげその唐揚のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 紋甲イカ （57%）
• 濃口しょうゆ （18.2%）
• おろしニンニク （17.1%）
• おろししょうが （5.4%）
• 片栗粉 （1.8%）
• その他 （0.51%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

紋甲イカ	100g	220	mg	57	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	18.2	%
おろしニンニク	15g	66	mg	17.1	%
おろししょうが	15g	21	mg	5.4	%
片栗粉	大さじ2杯	6.8	mg	1.8	%
料理酒	10g	1.4	mg	0.36	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.13	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
植物油	15g	0	mg	0	%