健康管理は、食事の管理から。イカと大根の煮物のエネルギーの内訳

イカと大根の煮物のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• スルメイカ（生） （47.2%）
• 本みりん （15.5%）
• 砂糖（上白糖） （12.4%）
• 料理酒 （9.8%）
• 大根（根） （9.6%）
• その他 （5.5%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

スルメイカ（生）	100g	88	kcal	47.2	%
本みりん	小さじ2杯	28.9	kcal	15.5	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	23	kcal	12.4	%
料理酒	10g	18.2	kcal	9.8	%
大根（根）	100g	18	kcal	9.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	6.4	kcal	3.4	%
昆布だし	0.5カップ	4	kcal	2.1	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%