健康管理は、食事の管理から。イカのしょうが焼きの食塩相当量の内訳

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イカのしょうが焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

  • 濃口しょうゆ (56%)
  • スルメイカ(生) (34.3%)
  • おろししょうが (9.7%)

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 1.3 g 56 %
スルメイカ(生) 100g 0.8 g 34.3 %
おろししょうが 15g 0.23 g 9.7 %
植物油 5g 0 g 0 %
料理酒 10g 0 g 0 %
本みりん 小さじ2杯 0 g 0 %



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