健康管理は、食事の管理から。大根とニンジンのサラダのビタミンKの内訳

大根とニンジンのサラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• にんじん （88.2%）
• ごま油 （11.8%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

にんじん	中0.25本	1.5	μg	88.2	%
ごま油	小さじ1杯	0.2	μg	11.8	%
濃口しょうゆ	2g	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
大根（根）	中・厚さ2cm	0	μg	0	%