健康管理は、食事の管理から。鶏のごま揚げのカリウムの内訳

鶏のごま揚げのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ミンチ （80.3%）
• ゴマ （11.9%）
• 卵 （4.2%）
• 食塩 （1.8%）
• 片栗粉 （1%）
• その他 （0.83%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ミンチ	2人前	270	mg	80.3	%
ゴマ	大さじ1杯	40	mg	11.9	%
卵	M0.25個	14	mg	4.2	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	1.8	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	1	%
乾燥パン粉	大さじ0.25杯	2.3	mg	0.67	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.53	mg	0.16	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%