健康管理は、食事の管理から。味噌野菜炒めの食塩相当量の内訳

味噌野菜炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （51.4%）
• 魚肉ソーセージ （46.1%）
• みりん風調味料 （1.6%）
• にんじん （0.88%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ0.5杯	1.2	g	51.4	%
魚肉ソーセージ	普通サイズ0.5本	1.1	g	46.1	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0.04	g	1.6	%
にんじん	中0.1本	0.02	g	0.88	%
唐辛子	中0.3本	0	g	0	%
ゴマ	大さじ0.1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
植物油	大さじ0.3杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%