健康管理は、食事の管理から。焼売　五個のタンパク質の内訳

焼売　五個のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚ミンチ （85.1%）
• しゅうまいの皮 （9.5%）
• 濃口しょうゆ （3.8%）
• 玉ねぎ （1.6%）
• おろししょうが （0.06%）
• その他 （0.02%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚ミンチ	1人前	9.3	g	85.1	%
しゅうまいの皮	市販品5枚	1	g	9.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.42	g	3.8	%
玉ねぎ	中0.1玉	0.17	g	1.6	%
おろししょうが	小0.5盛り	0.01	g	0.06	%
片栗粉	大さじ0.25杯	0	g	0.02	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	g	0	%