健康管理は、食事の管理から。おから豆腐グラタンのビタミンB6の内訳

おから豆腐グラタンのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 木綿豆腐 （36.6%）
• おから （29.3%）
• 牛乳 （22.6%）
• 米みそ（赤） （7.9%）
• マヨネーズ （2.1%）
• その他 （1.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

木綿豆腐	100g	0.05	mg	36.6	%
おから	100g	0.04	mg	29.3	%
牛乳	コップ0.5杯	0.03	mg	22.6	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0.01	mg	7.9	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0	mg	2.1	%
プロセスチーズ	スライス1枚	0	mg	1.5	%