健康管理は、食事の管理から。味噌野菜炒めのビタミンB6の内訳

味噌野菜炒めのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 玉ねぎ （53.9%）
• キャベツ （24%）
• にんじん （9.6%）
• 米みそ（赤） （4.7%）
• 魚肉ソーセージ （4.4%）
• その他 （3.41%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

玉ねぎ	中0.5玉	0.12	mg	53.9	%
キャベツ	葉1枚	0.06	mg	24	%
にんじん	中0.1本	0.02	mg	9.6	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0.01	mg	4.7	%
魚肉ソーセージ	普通サイズ0.5本	0.01	mg	4.4	%
ゴマ	大さじ0.1杯	0.01	mg	2.6	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0.65	%
唐辛子	中0.3本	0	mg	0.16	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.3杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%