健康管理は、食事の管理から。ポテトキッシュのビタミンEの内訳

ポテトキッシュのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• パイ生地 （56.8%）
• マーガリン （32.7%）
• 卵 （5.8%）
• 生クリーム（液状） （2.7%）
• 玉ねぎ （1.3%）
• その他 （0.65%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

パイ生地	25g	1.1	mg	56.8	%
マーガリン	4g	0.6	mg	32.7	%
卵	M0.25個	0.11	mg	5.8	%
生クリーム（液状）	通常サイズ0.063パック	0.05	mg	2.7	%
玉ねぎ	中0.125玉	0.02	mg	1.3	%
パルメザンチーズ	大さじ0.25杯	0.01	mg	0.65	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
じゃがいも	中0.25個	0	mg	0	%