健康管理は、食事の管理から。トマトとアボカド生姜ドレサラダのビタミンKの内訳

トマトとアボカド生姜ドレサラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• きゅうり （72.7%）
• オクラ （17.2%）
• トマト （6.8%）
• 赤・黄ピーマン （3.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

きゅうり	中1本	51	μg	72.7	%
オクラ	中2本	12.1	μg	17.2	%
トマト	中1個	4.8	μg	6.8	%
赤・黄ピーマン	大0.25個	2.3	μg	3.2	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
板こんにゃく	板0.5枚	0	μg	0	%
おろししょうが	小2盛り	0	μg	0	%
アボガド	中0.5個	0	μg	0	%