健康管理は、食事の管理から。トマトとこんにゃく生姜ドレサラダのビタミンKの内訳

トマトとこんにゃく生姜ドレサラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 大葉 （41.9%）
• オクラ （36.6%）
• トマト （14.6%）
• 赤・黄ピーマン （6.9%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大葉	葉2枚	13.8	μg	41.9	%
オクラ	中2本	12.1	μg	36.6	%
トマト	中1個	4.8	μg	14.6	%
赤・黄ピーマン	大0.25個	2.3	μg	6.9	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	0	μg	0	%
穀物酢	大さじ1杯	0	μg	0	%
おろししょうが	小2盛り	0	μg	0	%
板こんにゃく	板1枚	0	μg	0	%