健康管理は、食事の管理から。カレーライス（小）のカリウムの内訳

カレーライス（小）のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （27.9%）
• にんじん （27.2%）
• 玉ねぎ （14.4%）
• 豚バラ （12.6%）
• カレールー （8.6%）
• その他 （9.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中0.3個	166	mg	27.9	%
にんじん	中0.3本	162	mg	27.2	%
玉ねぎ	中0.3玉	85.5	mg	14.4	%
豚バラ	0.3人前	75	mg	12.6	%
カレールー	1人前	51.2	mg	8.6	%
米・もち米	並0.5杯	20.3	mg	3.4	%
ケチャップ	大さじ0.2杯	16.9	mg	2.8	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	11.5	mg	1.9	%
ウスターソース	大さじ0.2杯	6.1	mg	1	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
和牛バラ	0g	0	mg	0	%